ความสัมพันธ์ระหว่างความหนืดและอุณหภูมิของไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC)

(1) การกำหนดความหนืด: ผลิตภัณฑ์แห้งถูกเตรียมเป็นสารละลายในน้ำที่มีความเข้มข้นของน้ำหนัก 2°C และวัดด้วยเครื่องวัดความหนืดแบบหมุน NDJ-1

(2) ลักษณะของผลิตภัณฑ์มีลักษณะเป็นผง และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะลงท้ายด้วย "s"

วิธีใช้ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส

เพิ่มโดยตรงระหว่างการผลิตวิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและใช้เวลาสั้นที่สุดโดยมีขั้นตอนเฉพาะคือ:

1. เติมน้ำเดือดจำนวนหนึ่งลงในภาชนะที่กวนด้วยแรงเฉือนสูง (ผลิตภัณฑ์ไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลสละลายได้ในน้ำเย็น ดังนั้นควรเติมน้ำเย็น)

2. เปิดการกวนด้วยความเร็วต่ำ และค่อยๆ กรองผลิตภัณฑ์ลงในภาชนะที่กวน

3. กวนต่อไปจนกว่าอนุภาคทั้งหมดจะเปียกโชก

4. เติมน้ำเย็นในปริมาณที่เพียงพอแล้วคนต่อจนกระทั่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดละลายหมด (ความโปร่งใสของสารละลายเพิ่มขึ้นอย่างมาก)

5. จากนั้นจึงเติมส่วนผสมอื่นๆ ลงในสูตร

เตรียมแม่สุราเพื่อใช้: วิธีนี้เป็นการทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นแม่สุราที่มีความเข้มข้นสูงกว่าก่อนแล้วจึงเติมลงในผลิตภัณฑ์ ข้อดีคือมีความยืดหยุ่นมากกว่าและสามารถเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้โดยตรง ขั้นตอนจะเหมือนกับขั้นตอน (1-3) ในวิธีการบวกโดยตรง หลังจากที่ผลิตภัณฑ์เปียกหมดแล้ว ปล่อยให้เย็นตามธรรมชาติละลาย จากนั้นคนให้เข้ากันก่อนใช้งาน ควรสังเกตว่าต้องเติมสารต้านเชื้อราลงในสุราแม่โดยเร็วที่สุด

การผสมแบบแห้ง: หลังจากผสมผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงและวัสดุที่เป็นผง (เช่น ซีเมนต์ ผงยิปซั่ม ดินเซรามิก ฯลฯ) ในลักษณะแห้งสนิทแล้ว ให้เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม นวดและคนให้เข้ากันจนผลิตภัณฑ์ละลายหมด

การละลายผลิตภัณฑ์ที่ละลายได้ในน้ำเย็น: ผลิตภัณฑ์ที่ละลายได้ในน้ำเย็นสามารถเติมลงในน้ำเย็นได้โดยตรงเพื่อละลาย หลังจากเติมน้ำเย็นแล้วผลิตภัณฑ์จะจมอย่างรวดเร็ว หลังจากเปียกได้สักระยะหนึ่งแล้วให้เริ่มคนจนละลายหมด

ข้อควรระวังในการเตรียมสารละลาย

(1) ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีการปรับสภาพพื้นผิว (ยกเว้นไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลส) จะต้องไม่ละลายโดยตรงในน้ำเย็น

(2) จะต้องร่อนช้าๆ ลงในภาชนะผสม อย่าเติมจำนวนมากหรือผลิตภัณฑ์ที่ก่อตัวเป็นบล็อกลงในภาชนะผสมโดยตรง

(3) อุณหภูมิของน้ำและค่า ph ของน้ำมีความสัมพันธ์ที่ชัดเจนกับการละลายของผลิตภัณฑ์จึงต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ

(4) อย่าเติมสารอัลคาไลน์ลงในส่วนผสมก่อนที่ผงผลิตภัณฑ์จะแช่น้ำ และเพิ่มค่า ph หลังจากแช่ซึ่งจะช่วยละลาย

(5) เพิ่มสารต้านเชื้อราล่วงหน้าให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

(6) เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดสูง ความเข้มข้นของน้ำหนักของสุราแม่ไม่ควรสูงกว่า 2.5-3% มิฉะนั้นสุราแม่จะใช้งานได้ยาก

(7) ผลิตภัณฑ์ที่ละลายทันทีจะต้องไม่ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารหรือยา