ผู้ใช้จำนวนมากรายงานว่าคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส CMC ไม่สามารถตอบสนองความต้องการการใช้งานของตนเองในระหว่างขั้นตอนการใช้งาน ซึ่งจะส่งผลต่อผลการใช้งานของผลิตภัณฑ์อะไรคือสาเหตุของปัญหานี้?
1. สำหรับการใช้คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสก็มีความสามารถในการปรับตัวได้เองเนื่องจากสามารถใช้ในอุตสาหกรรมเคมีหลายประเภทหากผู้ใช้ใช้งาน จะไม่มีลักษณะเฉพาะของตนเองในอุตสาหกรรมของตนเองการปรับตัว;
2. อีกแง่มุมหนึ่งคือการทำให้มีข้อกำหนดทางเทคนิคระหว่างการผลิตขณะนี้ผู้ผลิตหลายรายกำลังผลิตผลิตภัณฑ์นี้โดยปกติแล้ว เมื่อมีการผลิต ผู้ผลิตแต่ละรายจะมีเทคโนโลยีที่แตกต่างกันเมื่อใช้แล้วคุณสมบัติต่างๆก็จะเปลี่ยนแปลงไปอย่างมากเช่นกัน
ด้วยความต้องการคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสที่เพิ่มขึ้นของผู้คน ทำให้มีผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ด้อยคุณภาพจำนวนมากที่มีเทคโนโลยีการผลิตที่ไม่มีคุณสมบัติเหมาะสมในตลาดดังนั้นเพื่อไม่ให้กระทบต่อผลการใช้งานของผลิตภัณฑ์ เมื่อซื้อ ให้ไปที่ผู้ผลิตทั่วไปเพื่อซื้อ
1. โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสถูกดัดแปลงด้วยกลุ่มทดแทนที่แตกต่างกัน (อัลคิลหรือไฮดรอกซีอัลคิล) และความสามารถในการต้านจุลชีพจะดีขึ้นการวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่าอนุพันธ์ที่ละลายน้ำได้และระดับการทดแทนผลิตภัณฑ์เป็นเหตุผลสำคัญที่ส่งผลต่อการต้านทานของเอนไซม์หากระดับการทดแทนสูงกว่า 1 แสดงว่ามีความสามารถต้านทานการกัดเซาะของจุลินทรีย์ได้ และยิ่งระดับการทดแทนสูง ความสม่ำเสมอก็จะยิ่งดีขึ้นดังนั้นความสามารถในการต้านทานจุลินทรีย์จึงแข็งแกร่งขึ้น
2. โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิอย่างเห็นได้ชัดหากไม่ใช่เกรดพิเศษก็จะไม่เสถียรในอุณหภูมิสูงหรือสภาพแวดล้อมที่มีเกลือสูงนอกจากนี้ ผู้ใช้จำนวนมากยังตอบว่าคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส สารละลายโซเดียมธรรมดาหลังจากยืนไว้สักระยะหนึ่ง สารละลายจะบางลง
3. โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสที่มีการทดแทนในระดับสูงมีความสามารถในการต้านจุลชีพที่แข็งแกร่งขึ้นและมีความต้านทานต่อเอนไซม์ได้ดีขึ้นในการใช้งานด้านอาหาร ค่านี้แทบจะไม่เปลี่ยนแปลงหลังจากการย่อยในลำไส้ ซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีความเสถียรต่อระบบชีวเคมีและเอนไซม์สิ่งนี้ทำให้เกิดความเข้าใจใหม่เกี่ยวกับการประยุกต์ในอาหาร
เมื่อโซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสเสื่อมสภาพ ผลิตภัณฑ์จะไม่สามารถใช้งานได้ตามปกติ เนื่องจากประสิทธิภาพและฟังก์ชันก็จะเปลี่ยนไปเช่นกันเพื่อหลีกเลี่ยงการเสื่อมสภาพ จำเป็นต้องใส่ใจกับสภาพแวดล้อมในการจัดเก็บเพื่อปรับให้เข้ากับผลิตภัณฑ์เมื่อจัดเก็บ
เวลาโพสต์: Nov-09-2022