ความสัมพันธ์ระหว่างความหนืดที่ลดลงระหว่างการเก็บสีกับเซลลูโลสอีเทอร์

ปรากฏการณ์ความหนืดลดลงระหว่างการเก็บสีเป็นปัญหาที่พบบ่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากการเก็บรักษาเป็นเวลานาน ความหนืดของสีจะลดลงอย่างมาก ส่งผลต่อประสิทธิภาพการก่อสร้างและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ความหนืดที่ลดลงนั้นเกี่ยวข้องกับหลายปัจจัย เช่น อุณหภูมิ ความชื้น การระเหยของตัวทำละลาย การย่อยสลายโพลีเมอร์ ฯลฯ แต่อันตรกิริยากับเซลลูโลสอีเทอร์ที่ทำให้ข้นขึ้นถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

1. บทบาทพื้นฐานของเซลลูโลสอีเทอร์
เซลลูโลสอีเทอร์เป็นสารเพิ่มความข้นทั่วไปที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในสีน้ำ หน้าที่หลัก ได้แก่ :

ผลกระทบจากการเพิ่มความหนา: เซลลูโลสอีเทอร์สามารถสร้างโครงสร้างเครือข่ายสามมิติที่บวมได้โดยการดูดซับน้ำ ซึ่งจะเป็นการเพิ่มความหนืดของระบบและปรับปรุงประสิทธิภาพ thixotropy และการก่อสร้างของสี
ผลการรักษาเสถียรภาพของสารแขวนลอย: เซลลูโลสอีเทอร์สามารถป้องกันการตกตะกอนของอนุภาคของแข็ง เช่น เม็ดสีและสารตัวเติมในสีได้อย่างมีประสิทธิภาพ และรักษาความสม่ำเสมอของสี
คุณสมบัติในการขึ้นรูปฟิล์ม: เซลลูโลสอีเทอร์ยังสามารถส่งผลต่อคุณสมบัติการขึ้นรูปฟิล์มของสี ทำให้การเคลือบมีความเหนียวและทนทานในระดับหนึ่ง
เซลลูโลสอีเทอร์มีหลายประเภท รวมถึงเมทิลเซลลูโลส (MC), ไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลส (HEC), ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) เป็นต้น วัสดุเหล่านี้มีความสามารถในการละลาย ความสามารถในการข้น และความต้านทานต่อการเก็บรักษาในสารเคลือบที่แตกต่างกัน

2. เหตุผลหลักในการลดความหนืด
ในระหว่างการเก็บรักษาสารเคลือบ ความหนืดที่ลดลงมีสาเหตุหลักมาจากสาเหตุดังต่อไปนี้:

(1) การย่อยสลายเซลลูโลสอีเทอร์
ผลกระทบของเซลลูโลสอีเทอร์ที่หนาขึ้นในสารเคลือบขึ้นอยู่กับขนาดของน้ำหนักโมเลกุลและความสมบูรณ์ของโครงสร้างโมเลกุล ในระหว่างการเก็บรักษา ปัจจัยต่างๆ เช่น อุณหภูมิ ความเป็นกรดและความเป็นด่าง และจุลินทรีย์อาจทำให้เกิดการย่อยสลายเซลลูโลสอีเทอร์ ตัวอย่างเช่น ในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว ส่วนประกอบที่เป็นกรดหรือด่างในสารเคลือบอาจไฮโดรไลซ์สายโซ่โมเลกุลของเซลลูโลสอีเทอร์ ลดน้ำหนักโมเลกุล และทำให้ผลการข้นลดลง ส่งผลให้ความหนืดลดลง

(2) การระเหยของตัวทำละลายและการอพยพของความชื้น
การระเหยของตัวทำละลายหรือการเคลื่อนตัวของความชื้นในสารเคลือบอาจส่งผลต่อสถานะการละลายของเซลลูโลสอีเทอร์ ในระหว่างการเก็บรักษา น้ำส่วนหนึ่งอาจระเหยหรือเคลื่อนตัวไปยังพื้นผิวของสารเคลือบ ทำให้การกระจายตัวของน้ำในสารเคลือบไม่สม่ำเสมอ ส่งผลต่อระดับการบวมตัวของเซลลูโลสอีเทอร์ และทำให้ความหนืดในพื้นที่ลดลง

(3) การโจมตีของจุลินทรีย์
การเจริญเติบโตของจุลินทรีย์อาจเกิดขึ้นในสารเคลือบเมื่อจัดเก็บไม่ถูกต้องหรือสารกันบูดไม่ได้ผล จุลินทรีย์สามารถสลายเซลลูโลสอีเทอร์และสารเพิ่มความหนาอินทรีย์อื่นๆ ได้ ทำให้ผลการข้นของสารลดลง และทำให้ความหนืดของสารเคลือบลดลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารเคลือบสูตรน้ำเป็นสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์เนื่องจากมีน้ำปริมาณมาก

(4) การเสื่อมสภาพที่อุณหภูมิสูง
ภายใต้สภาวะการเก็บรักษาที่อุณหภูมิสูง โครงสร้างทางกายภาพหรือทางเคมีของสายโซ่โมเลกุลเซลลูโลสอีเทอร์อาจเปลี่ยนแปลงได้ ตัวอย่างเช่น เซลลูโลสอีเทอร์มีแนวโน้มที่จะเกิดออกซิเดชันหรือไพโรไลซิสที่อุณหภูมิสูงกว่า ส่งผลให้ผลการทำให้หนาขึ้นลดลง อุณหภูมิที่สูงยังเร่งการระเหยของตัวทำละลายและการระเหยของน้ำ ซึ่งส่งผลต่อความเสถียรของความหนืดอีกด้วย

3. วิธีการปรับปรุงความเสถียรในการเก็บรักษาสารเคลือบ
เพื่อลดความหนืดที่ลดลงระหว่างการเก็บรักษาและยืดอายุการเก็บรักษาของสารเคลือบ ให้ใช้มาตรการต่อไปนี้:

(1) การเลือกเซลลูโลสอีเทอร์ที่เหมาะสม
เซลลูโลสอีเทอร์ประเภทต่างๆ มีประสิทธิภาพที่แตกต่างกันในแง่ของความเสถียรในการจัดเก็บ เซลลูโลสอีเทอร์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงโดยทั่วไปจะมีผลทำให้หนาขึ้นได้ดีกว่า แต่ความเสถียรในการเก็บรักษาค่อนข้างต่ำ ในขณะที่เซลลูโลสอีเทอร์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำกว่าอาจมีประสิทธิภาพในการจัดเก็บที่ดีกว่า ดังนั้นเมื่อออกแบบสูตร ควรเลือกเซลลูโลสอีเทอร์ที่มีความคงตัวในการเก็บรักษาที่ดี หรือควรผสมเซลลูโลสอีเทอร์กับสารเพิ่มความข้นอื่นๆ เพื่อปรับปรุงความต้านทานต่อการเก็บรักษา

(2) ควบคุมค่า pH ของการเคลือบ
ความเป็นกรดและความเป็นด่างของระบบการเคลือบมีอิทธิพลสำคัญต่อความเสถียรของเซลลูโลสอีเทอร์ ในการออกแบบสูตรผสม ควรควบคุมค่า pH ของการเคลือบเพื่อหลีกเลี่ยงสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดหรือด่างมากเกินไป เพื่อลดการเสื่อมสภาพของเซลลูโลสอีเทอร์ ในเวลาเดียวกัน การเติมสารปรับ pH หรือบัฟเฟอร์ในปริมาณที่เหมาะสมสามารถช่วยให้ค่า pH ของระบบคงที่ได้

(3) เพิ่มการใช้สารกันบูด
เพื่อป้องกันการกัดเซาะของจุลินทรีย์ ควรเติมสารกันบูดในปริมาณที่เหมาะสมลงในสารเคลือบ สารกันบูดสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ได้ จึงช่วยป้องกันสารอินทรีย์ เช่น เซลลูโลสอีเทอร์จากการย่อยสลายและรักษาความคงตัวของสารเคลือบ ควรเลือกสารกันบูดที่เหมาะสมตามสูตรการเคลือบและสภาพแวดล้อมในการเก็บรักษา และควรตรวจสอบประสิทธิภาพเป็นประจำ

(4) ควบคุมสภาพแวดล้อมการจัดเก็บข้อมูล
อุณหภูมิและความชื้นในการเก็บรักษาของสารเคลือบมีผลกระทบโดยตรงต่อความเสถียรของความหนืด สารเคลือบควรเก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงสภาวะที่มีอุณหภูมิสูงและความชื้นสูง เพื่อลดการระเหยของตัวทำละลายและการย่อยสลายเซลลูโลสอีเทอร์ นอกจากนี้ บรรจุภัณฑ์ที่ปิดผนึกอย่างดีสามารถลดการเคลื่อนตัวและการระเหยของน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ และชะลอการลดลงของความหนืด

4. ปัจจัยอื่นที่ส่งผลต่อความหนืด
นอกจากเซลลูโลสอีเทอร์แล้ว ส่วนประกอบอื่นๆ ในระบบการเคลือบยังอาจส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงความหนืดอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ชนิดและความเข้มข้นของเม็ดสี อัตราการระเหยของตัวทำละลาย และความเข้ากันได้ของสารเพิ่มความหนาหรือสารช่วยกระจายตัวอื่นๆ อาจส่งผลต่อความเสถียรของความหนืดของสารเคลือบ ดังนั้น การออกแบบโดยรวมของสูตรการเคลือบและปฏิสัมพันธ์ระหว่างส่วนประกอบจึงเป็นประเด็นสำคัญที่ต้องให้ความสนใจเช่นกัน

ความหนืดที่ลดลงระหว่างการเก็บรักษาสารเคลือบมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับปัจจัยต่างๆ เช่น การเสื่อมสภาพของเซลลูโลสอีเทอร์ การระเหยของตัวทำละลาย และการเคลื่อนตัวของน้ำ เพื่อปรับปรุงความเสถียรในการเก็บรักษาของสารเคลือบ ควรเลือกพันธุ์เซลลูโลสอีเทอร์ที่เหมาะสม ควรควบคุม pH ของสารเคลือบ ควรเสริมสร้างมาตรการป้องกันการกัดกร่อน และควรปรับสภาพแวดล้อมในการจัดเก็บให้เหมาะสม ด้วยการออกแบบสูตรที่เหมาะสมและการจัดการการจัดเก็บที่ดี ปัญหาความหนืดที่ลดลงระหว่างการจัดเก็บสารเคลือบจะลดลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ และประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์และความสามารถในการแข่งขันในตลาดสามารถปรับปรุงได้