โดยทั่วไป CMC จะเป็นสารประกอบโพลีเมอร์ประจุลบที่เตรียมโดยการทำปฏิกิริยาเซลลูโลสธรรมชาติกับด่างกัดกร่อนและกรดโมโนคลอโรอะซิติก โดยมีน้ำหนักโมเลกุล 6400 (±1,000) ผลพลอยได้หลักคือโซเดียมคลอไรด์และโซเดียมไกลโคเลต CMC เป็นของการดัดแปลงเซลลูโลสตามธรรมชาติ ได้รับการเรียกอย่างเป็นทางการว่า "เซลลูโลสดัดแปลง" โดยองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) และองค์การอนามัยโลก (WHO)
คุณภาพ
ตัวชี้วัดหลักในการวัดคุณภาพของ CMC คือระดับการทดแทน (DS) และความบริสุทธิ์ โดยทั่วไปคุณสมบัติของ CMC จะแตกต่างกันเมื่อ DS แตกต่างกัน ยิ่งระดับการทดแทนสูงเท่าไร ความสามารถในการละลายก็จะดีขึ้นเท่านั้น และความโปร่งใสและความเสถียรของสารละลายก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น ตามรายงาน ความโปร่งใสของ CMC จะดีกว่าเมื่อระดับการทดแทนอยู่ที่ 0.7-1.2 และความหนืดของสารละลายที่เป็นน้ำจะใหญ่ที่สุดเมื่อค่า pH อยู่ที่ 6-9 เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของมัน นอกเหนือจากการเลือกใช้สารอีเทอร์ริฟายอิ้งแล้ว ยังต้องพิจารณาปัจจัยบางประการที่ส่งผลต่อระดับการทดแทนและความบริสุทธิ์ด้วย เช่น ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณระหว่างอัลคาไลและสารอีเทอร์ริฟายอิ้ง เวลาในการทำอีเทอร์ริฟิเคชั่น ปริมาณน้ำในระบบ อุณหภูมิ , ค่า pH, ความเข้มข้นของสารละลาย และเกลือ
การวิเคราะห์ข้อดีและข้อเสียของโซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส
การพัฒนาโซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสเป็นสิ่งที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การขยายขอบเขตการใช้งานและการลดต้นทุนการผลิตทำให้การผลิตคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ สินค้าที่ขายเป็นแบบผสม
จากนั้น เราจะวิเคราะห์จากมุมมองทางกายภาพและเคมีบางประการอย่างไรเพื่อพิจารณาคุณภาพของโซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส:
ประการแรก สามารถแยกความแตกต่างได้จากอุณหภูมิการทำให้เป็นคาร์บอน อุณหภูมิคาร์บอไนซ์ทั่วไปของโซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสคือ 280-300 ° C เมื่อคาร์บอไนซ์ก่อนถึงอุณหภูมินี้แสดงว่าผลิตภัณฑ์นี้มีปัญหา (โดยทั่วไปถ่านจะใช้เตาเผา)
ประการที่สอง มีความโดดเด่นด้วยอุณหภูมิการเปลี่ยนสี โดยทั่วไปโซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสจะเปลี่ยนสีเมื่อถึงอุณหภูมิที่กำหนด ช่วงอุณหภูมิ 190-200 °C.
ประการที่สามสามารถระบุได้จากรูปลักษณ์ภายนอก ลักษณะของผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่เป็นผงสีขาว และขนาดอนุภาคโดยทั่วไปคือ 100 mesh และความน่าจะเป็นที่จะทะลุผ่านคือ 98.5%
โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสเป็นผลิตภัณฑ์เซลลูโลสที่ใช้กันอย่างแพร่หลายและมีการใช้งานที่หลากหลาย ดังนั้นอาจมีการเลียนแบบในท้องตลาด ดังนั้นวิธีการระบุว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผู้ใช้ต้องการหรือไม่สามารถผ่านการทดสอบการระบุตัวตนดังต่อไปนี้
เลือกโซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส 0.5 กรัม ซึ่งไม่แน่ใจว่าเป็นผลิตภัณฑ์ของโซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสหรือไม่ ละลายในน้ำ 50 มล. แล้วคนให้เข้ากัน เติมปริมาณเล็กน้อยในแต่ละครั้ง กวนที่ 60 ~ 70 ℃ และให้ความร้อนเป็นเวลา 20 นาที ทำสารละลายให้สม่ำเสมอ เย็น หลังจากตรวจจับของเหลวแล้ว ให้ทำการทดสอบต่อไปนี้
1. เติมน้ำลงในสารละลายทดสอบเพื่อเจือจาง 5 ครั้ง เติมสารละลายทดสอบกรดโครโมโทรปิก 0.5 มล. ลงไป 1 หยด แล้วให้ความร้อนในอ่างน้ำเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ปรากฏสีม่วงแดง
2. เติมอะซิโตน 10 มล. ลงในสารละลายทดสอบ 5 มล. เขย่าและผสมให้เข้ากันเพื่อให้เกิดตะกอนตกตะกอนสีขาว
3. เติมสารละลายทดสอบคีโตนซัลเฟต 1 มล. ลงในสารละลายทดสอบ 5 มล. ผสมและเขย่าเพื่อสร้างตะกอนตกตะกอนสีฟ้าอ่อน
4. สารตกค้างที่ได้จากการเถ้าผลิตภัณฑ์นี้แสดงปฏิกิริยาทั่วไปของเกลือโซเดียม ซึ่งก็คือ โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส
ด้วยขั้นตอนเหล่านี้ คุณสามารถระบุได้ว่าผลิตภัณฑ์ที่ซื้อคือโซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสและมีความบริสุทธิ์หรือไม่ ซึ่งเป็นวิธีการที่ค่อนข้างง่ายและใช้งานได้จริงสำหรับผู้ใช้ในการเลือกผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้อง
เวลาโพสต์: 12 พ.ย.-2022